Brandy Barbadillo Solera Gran Reserva de Barbadillo se elabora siguiendo el tradicional método de soleras y criaderas y tiene una vejez superior a veinte años.
Debido a su vejez, su producción es limitada. Cada botella es numerada y firmada por el capataz de la bodega.
Su crianza es en botas de roble americano de oloroso, en las bodegas Las Pastoras, su consumo ideal es a temperatura ambiente o en frío con hielo mezclado con cualquier refresco. çes el perfecto acompañante para una larga sobremesa.